传菜主管

岗位职责:
1、负责本部门各区域做好餐前准备工作，维持餐中秩序，保持收市效率，良好的卫生环境和设备设施；
2、负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度；
3、负责本部门人员技能培训、业务培训工作，并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作业绩考评；
4、负责控制本部门成本、对各类物料严格管控；
5、严把菜品质量关、不合标准绝不传出；
6、与值台服务员和出品部保持良好联系，处理好连接关系；
7、遇突发事件时，在自身职权范围内合理及时的进行处理并及时汇报。

福利待遇：
1.免费提供住宿和工作餐。
2.月休4天。

以上人员一经录用，福利待遇优、包食宿、月休4天（国家节假日补休）、生日福利，定期举办员工团建、各项奖励机制，热烈欢迎有志之士加入我们的团队共谋合作发展！

工作地址：
1、常州江南环球港L3079 （环球大厅观光电梯直达）
2、常州市钟楼区怀德中路201-3号